Když se řekne Dubaj, většině z nás naskočí mozaika z Instagramu: mrakodrapy vyšší než naše sebevědomí, auta, která stojí víc než naše hypotéky, a zlaté záchody, na které si ani nechceme sáhnout, natož si na ně sednout. A v tomhle opojení luxusem si někdo řekne: „Hele, pojďme udělat čokoládu. Ale ať je to fakt...